viernes, 23 de enero de 2009

CAFETERÍA SUR [23/01/2009]

PRIMEROS

- ALUBIAS VERDES CON MAHONESA
- SOPA ITALIANA
- REVUELTO DE GULAS
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- HUEVOS FRITOS CON JAMÓN
- FLAMENQUITOS
- CHULETA DE CERDO GRATINADA
- PESCADO A LA PLANCHA

POSTRES

- TARTA DE CREMA Y FRESA (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

CAFETERÍA USOS COMUNES [23/01/2009]

PRIMEROS

- PULPO CON PAPAS
- SOPA DE POLLO
- ESPÁRRAGOS DOS SALSAS
- REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- ESTOFADO DE CORDERO
- TERNERA PLANCHA
- ESCALOPE DE CERDO
- LOMO ADOBADO CON GUARNICIÓN
- MERLUZA AL VAPOR

POSTRES

- CREMA CATALANA (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

COMEDOR COLECTIVO [23/01/2009]

PRIMEROS

- BUFFET ENSALADA
- ESPIRALES A LA BOLOÑESA
- GARBANZOS ESTOFADOS
- REVUELTO DE CHAMPIÑÓN Y AJETES
- MILHOJA DE TRES VERDURITAS SALTEADAS
- CREMA DE CHAMPIÑÓN
- ENSALADA TRICOLOR

SEGUNDOS

- ESCALOPE DE PESCADO
- BROCHETA DE CARNE Y VERDURA

Free flow:

- CARNE A LA BRASA
- BISTEC
- SUGERENCIA

POSTRES

- FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC.
- CAFÉ INCLUIDO EN EL PRECIO

jueves, 22 de enero de 2009

CAFETERÍA SUR [22/01/2009]

PRIMEROS

- FIDEUA
- TOMATES RELLENOS
- CHILI CON CARNE
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- CHULETA DE SAJONIA CON GUARNICIÓN
- OSSOBUCO
- TERNERA A LA PLANCHA
- PESCADO A LA PLANCHA

POSTRES

- ARROZ CON LECHE (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

CAFETERÍA USOS COMUNES [22/01/2009]

PRIMEROS

- COCIDO
- MACARRONES BOLOÑESA
- ESPINACAS A LA CREMA
- ROLLITO DE JAMÓN YORK Y ENSALADILLA
- ENSALADA CAMPERA

SEGUNDOS

- COCIDO
- POLLO GUISADO
- SAN JACOBOS DE JAMÓN Y QUESO
- REDONDO DE PAVO EN SU JUGO
- NEGRITO CON GAMBAS

POSTRES

- CRÊPES RELLENOS DE NATA (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

COMEDOR COLECTIVO [22/01/2009]

PRIMEROS

- BUFFET ENSALADA
- PAELLA MARINERA
- PATATAS CON COSTILLA
- ZARZUELA DE VERDURAS A LA PALENTINA
- CALABACÍN RELLENO GRATINADO
- CALDO GALLEGO
- ENSALADA AGRIDULCE

SEGUNDOS

- CHULETAS DE SAJONIA EMPANADAS
- PECHUGA DE POLLO AL AJILLO

Free flow:

- BONITO A LA PLANCHA
- BISTEC
- SUGERENCIA

POSTRES

- FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC.
- CAFÉ INCLUIDO EN EL PRECIO

miércoles, 21 de enero de 2009

CAFETERÍA SUR [21/01/2009]

PRIMEROS

- GARBANZOS CON CALLOS
- COLES DE BRUSELAS AL AJO ARRIERO
- SOPA DE MARISCO
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- PECHUGAS CON BESAMEL
- ESCALOPE DE CERDO
- FILETES RUSOS CON TOMATE
- PESCADO A LA PLANCHA

POSTRES

- PROFITEROLES CON NATA (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

CAFETERÍA USOS COMUNES [21/01/2009]

PRIMEROS

- PATATAS A LA IMPORTANCIA
- ALUBIAS PINTAS CON CARETA
- CHAMPIÑÓN AL AJILLO
- CREMA DE ZANAHORIA
- ENSALADA DE CANGREJO

SEGUNDOS

- CONEJO A LA CAMPESINA
- HUEVOS RELLENOS DE ATÚN
- TERNERA GUISADA
- LACÓN CON PIMIENTOS
- FANECA FRITA

POSTRES

- TARTA DE YOGURT (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

COMEDOR COLECTIVO [21/01/2009]

PRIMEROS

- BUFFET ENSALADA
- MACARRONES DOS GUSTOS
- COLIFLOR CON BECHAMEL
- FABES CON CHORIZO
- MUSAKA DE BERENJENA
- MINESTRONE
- ENSALADA DE QUESO Y FRUTOS SECOS

SEGUNDOS

- JAMÓN ASADO AL QUESO AZUL
- MERO A LA NARANJA
- ALITAS DE POLLO BARBACOA

Free flow:

- FIAMBRE DE LOMO CON QUESO
- BISTEC
- SUGERENCIA

POSTRES

- FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC.
- CAFÉ INCLUIDO EN EL PRECIO

martes, 20 de enero de 2009

CAFETERÍA SUR [20/01/2009]

PRIMEROS

- PURÉ DE PATATAS
- MACARRONES CARBONARA
- SOPA DE COCIDO
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- HAMBURGUESAS CON QUESO
- CARRILLERA AL VINO TINTO
- COSTILLITAS FRITAS
- PESCADO A LA PLANCHA

POSTRES

- PERAS AL VINO (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

CAFETERÍA USOS COMUNES [20/01/2009]

PRIMEROS

- VICHYSSOISE
- ARROZ A LA VALENCIANA
- LASAÑA VEGETAL
- SETAS AL HORNO
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- CABECERO EN SALSA DE PIMIENTOS
- LENGUA EN SALSA RUBIA
- CHULETA AL HORNO
- PECHUGA AL ROQUEFORT
- SALMÓN AL HORNO

POSTRES

- NATILLAS (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

COMEDOR COLECTIVO [20/01/2009]

PRIMEROS

- BUFFET ENSALADA
- ARROZ A LA MILANESA
- PATATAS CON PULPO
- CANELONES DE ESPINACAS
- BRÓCOLI AL HORNO
- CREMA DE ESPINACAS
- PATATAS ALIOLI

SEGUNDOS

- LOMO ASADO CON SALSA DE MANZANA
- RABAS DE CALAMAR
- SALCHICHAS A LA CERVEZA

Free flow:

- EMPERADOR A LA PARRILLA
- BISTEC
- SUGERENCIA

POSTRES

- FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC.
- CAFÉ INCLUIDO EN EL PRECIO

lunes, 19 de enero de 2009

CAFETERÍA SUR [19/01/2009]

PRIMEROS

- PAELLA MIXTA
- TALLARINES CON TOMATE
- MENESTRA DE VERDURAS
- ENSALADA MIXTA

SEGUNDOS

- CANELONES DE CARNE
- POLLO AL LIMÓN
- ESCALOPE DE TERNERA
- PESCADO A LA PLANCHA

POSTRES

- TARTA DE FRESA (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ

CAFETERÍA USOS COMUNES [19/01/2009]

PRIMEROS

- LENTEJAS GUISADAS CON BACON
- ESPAGUETIS AL AJILLO
- COLIFLOR CON MAHONESA
- SOPA DE LA CASA
- ENSALADA HAWAIANA

SEGUNDOS

- TERNERA PLANCHA CON PIMIENTOS
- ALITAS FRITAS
- MORUNOS CON PATATAS
- ALBÓNDIGAS CON TOMATE
- RAPE EN SALSA DE GAMBAS

POSTRES

- MOUSSE DE CHOCOLATE (CASERO), FRUTA, YOGURES, TARTAS, ETC., O CAFÉ
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